- Los CDC han recibido informes de 162 personas de 25 estados y el Distrito de Columbia, DC, que están enfermas con esta cepa de Salmonela.
- Las pruebas identificaron Salmonela en una muestra de pepino, pero se están realizando más pruebas para ver si es la misma cepa que enferma a las personas. Fresh Start Produce Sales Inc. retiró del mercado pepinos enteros cultivados en Florida.
Miami, EEUU — Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos, CDC, emitieron una alerta en la que advierten sobre un brote de Salmonella relacionado con los pepinos.
Las autoridades de salud de los Estados Unidos publicaron un aviso de investigación de los CDC sobre un brote de infecciones por Salmonela en el enlace siguiente: https://www.cdc.gov/salmonella/africana-06-24/index.html
Puntos clave:
Los CDC han recibido informes de 162 personas de 25 estados y el Distrito de Columbia, DC, que están enfermas con esta cepa de Salmonela.
Al menos 54 personas han sido hospitalizadas y no se han reportado muertes.
Los datos epidemiológicos muestran que los pepinos pueden estar contaminados con Salmonela y pueden enfermar a las personas.
Las pruebas identificaron Salmonela en una muestra de pepino, pero se están realizando más pruebas para ver si es la misma cepa que enferma a las personas.
Fresh Start Produce Sales Inc. retiró del mercado pepinos enteros cultivados en Florida.
Este retiro del mercado no incluye pepinos ingleses ni mini pepinos. Los pepinos retirados del mercado ya no deberían estar en las tiendas.
Lo que debes hacer:
No coma pepinos retirados del mercado. Si compró pepinos recientemente y los tiene en casa, puede consultar con la tienda donde los compró para ver si formaban parte del retiro del mercado.
Si no puedes saberlo, no los comas.
Lave los artículos y superficies que puedan haber estado en contacto con los pepinos retirados del mercado con agua caliente y jabón o en un lavavajillas.
Llame a su proveedor de atención médica si tiene algún síntoma grave de Salmonella.
Qué deberían hacer las empresas:
No venda ni sirva pepinos retirados del mercado.
Lave y desinfecte los artículos y superficies que puedan haber estado en contacto con pepinos retirados del mercado.
Las tiendas también pueden notificar a los clientes que hayan comprado pepinos retirados del mercado mediante carteles en las tiendas o correos electrónicos a los clientes.
Síntomas de Salmonella:
La mayoría de las personas infectadas con Salmonella experimentan diarrea, fiebre y calambres estomacales.
Los síntomas suelen comenzar entre 6 horas y 6 días después de tragar la bacteria.
La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento después de 4 a 7 días.
Algunas personas, especialmente niños menores de 5 años, adultos de 65 años o más y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Además, pueden experimentar síntomas de enfermedades más graves que requieren tratamiento médico u hospitalización. Para obtener más información sobre Salmonela, consulte la página de Preguntas y respuestas sobre Salmonella.
Si tiene preguntas sobre casos en un estado en particular, llame al departamento de salud de ese estado.
No coma pepinos retirados del mercado. Si compró pepinos recientemente y los tiene en casa, puede consultar con la tienda donde los compró para ver si formaban parte del retiro del mercado.
