Es de Suma Importancia Para los Hombres Hispanos Controlar Los Niveles de Colesterol y así Reducir la Posibilidad de Enfermedades Cardiacas y Derrame Cerebral

Mission Viejo, California,/PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Febrero es el Mes de la Salud del Corazón, el cual trae oportunidades para informarse sobre el cuidado de su salud del corazón y cómo prevenir los riesgos que conducen a enfermedades del corazón y la posibilidad de infarto o derrame cerebral.

Debido a que los hombres hispanos tienen los mayores índices de colesterol alto, con relación a todos los hombres en los Estados Unidos1, es especialmente importante ofrecerle a las familias hispanas, consejos prácticos para incorporar alimentos y costumbres saludables en su rutina diaria. Por ejemplo, el consumo de grasas buenas, como sustituto de grasas malas, puede tener un impacto positivo en la salud del corazón.

Los aguacates, además de ser deliciosos y cremosos, aportan grasas buenas y se pueden incorporar en una gran variedad de recetas. Desde ensaladas hasta sopas y platillos principales, los aguacates añaden beneficios nutricionales sin sacrificar el sabor ni la satisfacción de comer.

«Es posible prevenir las enfermedades cardiacas y la posibilidad de un accidente cerebrovascular – pero hay que saber cuáles son los factores de riesgo y tomar las medidas apropiadas para el bienestar propio,» dijo Malena Perdomo, dietista registrada y portavoz de Aguacates Frescos – Saborea Uno Hoy. «El cuidado del corazón empieza con pequeños pasos.

Según la Directrices Dietéticas para Estadounidenses Para los Americanos, el remplazar las grasas malas con grasas buenas puede reducir los niveles de colesterol dañino. Con esto en mente, empéñate a ser creativo en la cocina. Busca oportunidades para limitar grasa malas y asegurar los beneficios de las grasas buenas para toda la familia.»

Se siguen investigando los beneficios que aportan los aguacates frescos, aumentando la evidencia a favor del consumo de aguacates y sus beneficios para la salud del corazón.

El estudio más reciente sobre este tema se enfocó en la relación entre el consumo de aguacates y la reducción del colesterol malo.

En ese estudio, se observaron a 45 adultos con sobrepeso u obesidad, y se investigó si una dieta que incluye un aguacate al día reduciría las señales de oxidación que reflejan el colesterol malo y aumentaría la presencia de antioxidantes en comparación con una dieta de grasa baja o moderada.2

SaboreaUnoHoy.com fue creado especialmente para las familias hispanas con la idea de ofrecer consejos de nutrición y recetas sabrosas con aguacates que favorecen el bienestar del corazón. Por ejemplo, los Tacos de Salmon a la parrilla, incluyen una ensalada de repollo con un aderezo de aguacate cremoso que alegrará a toda la familia sin tener que usar tantos ingredientes grasosos. Esta receta está incluida en Healthy Swaps for the Heart, un libro de recetas gratuito que se puede descargar en SaboreaUnoHoy.com/corazón.

Acerca del Consejo del Aguacate Hass

El Consejo del Aguacate Hass (HAB, por sus siglas en inglés) es un grupo de promoción de la agricultura conformado por importadores y productores locales que busca fomentar el consumo de aguacate fresco Hass en los Estados Unidos.

HAB tiene como objetivo que el aguacate se vuelva la fruta más popular del país. Realiza campañas educativas y financia investigaciones científicas bajo la supervisión del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Saborea Uno Hoy® es un programa de comunicación de HAB basado en ciencia y en continuo desarrollo, diseñado para generar consciencia acerca de los muchos beneficios para la salud del consumo de aguacate fresco. Para leer más información, visita SaboreaUnoHoy.com o síguenos en Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest y en YouTube.

1 https://www.cdc.gov/cholesterol/facts.htm

2 Este estudio contó con el apoyo del Consejo del Aguacate Hass y si bien los resultados de un solo estudio no se pueden generalizar para toda una población, el estudio da a mostrar por qué son tan beneficiosos los aguacates para la salud del corazón.

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Rose Mary Santana
Periodista hispanoamericana, Especialista en Medios Digitales y Relaciones Públicas Corporativas. Se distingue por ser Defensora de los Derechos Humanos, Democracia y Libertad de Prensa para los países de América Latina, acuñando la frase de Abraham Lincoln, "La democracia es el gobierno del pueblo, por el pueblo y para el pueblo." Ex presidenta en dos oportunidades del Colegio Dominicano de Periodistas, Florida. Corresponsal en Miami de www.acento.com.do, www.elnuevodiario.com.do y www.Diasporadominicana.com.do, Primicias y otros medios importantes de la República Dominicana. Primera periodista dominicana en escribir desde Estados Unidos para Diario Libre Digital y El Nuevo Diario. Aborda el tema de República Dominicana en Diario Las Américas. Miembro de la Asociación Nacional de Periodistas Hispanos en los Estados Unidos, NAHJ y miembro del Programa de Influyentes del Hispanic Digital Network de Cisión y PRNewswire, quienes crean este blog bajo este programa donde solo participan personalidades consideradas por ellos, como influencer hispanos en los Estados Unidos. Miembro de la Asociación de Prensa Internacional de Miami, MIPA, Asociación Nacional de Hispanos en Estados Unidos, NAHJ, Miembro de la Federación Internacional de Periodistas, FIP, sede Bruselas, Asociación de Prensa Turística de la República Dominicana en FL, del Círculo de Locutores de RD en FL, Asesora de la Carrera de Comunicación Social de URBE UNIVERSITY, ex Directora de Comunicaciones de Diaspora Development Foundation en Florida. Presidenta de la Comisión de Asuntos Diplomáticos del Colegio Dominicano de Periodistas, CDP-RD, Directiva 2019-2022. Egresada de la Universidad Dominicana O & M y con Diplomados en Relaciones Públicas y Relaciones Públicas Corporativas de las Universidades Tecnológica de Santiago, (UTESA) y Acción Pro Educación y Cultura, (APEC) en República Dominicana. Cuenta con un Certificado en Ciencias Políticas de UNICARIBE COLLEGE en el estado de la Florida, donde laboró además como Directora de Comunicaciones en la entidad universitaria. Reconocida por méritos acumulados en las Alcaldías de San Juan en Puerto Rico, Miami en Florida y en la Ciudad de Miramar también en la Florida, en esta última, convirtiéndose en la primera periodista hispana en recibir un reconocimiento en los 60 años de fundada esta Ciudad. Recibió en el 2021 en el marco del Día Nacional del Periodista y Mes del Periodista en República Dominicana, el máximo galardón que otorga el Colegio Dominicano de Periodistas, CDP, "Medalla al Mérito Periodístico". Rose Mary Santana, además obtuvo dos galardones del Observatorio de Medios Digitales de República Dominicana, catalogada en el año 2020, como "Mejor Comunicadora Digital en el Extranjero" y este Blog Noticioso, "Mejor Medio Digital de la Diáspora." Reconocida por diversos medios en la Florida, entre ellos, Dominicanos Hoy. También ha sido reconocida por la Junta Central Electoral en Miami y por el Instituto de Dominicanos en el Exterior, (IDEX). En Puerto Rico, fue reconocida por la Fundación Misión de Amor. Ha recibido a lo largo de su trayectoria profesional, más de 40 certificaciones por participación en cursos relacionados con su carrera, incluidos varios del Fondo de Población de las Naciones Unidas, UNFPA, Universidad Autónoma de Santo Domingo,(UASD), Organización Mundial de la Salud, (OMS), Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, (UNICEF) entre otros organismos internacionales. También cuenta con varias certificaciones de entidades periodísticas internacionales, entre las que se destacan, la Federación Internacional de Periodistas, (FELAP), la Fundación Konrad Adenauer en Alemania, del Centro Knight de Periodismo de Las Américas y la Universidad de Texas, entre otros. En su haber profesional en República Dominicana, ha sido figura cumbre en coberturas noticiosas de Cumbres de Jefes de Estado y de Gobierno, además de la fuente noticiosa más importante del país, la de la Presidencia de la República Dominicana y otras. Laboró durante muchos años para Radio Cadena Comercial y su red de más de 20 emisoras a lo largo del país. Fue corresponsal desde República Dominicana para Estados Unidos de la Voz de América, (VOA). Rose Mary Santana, se convirtió a su llegada a la Florida, en ser la única periodista dominicana que ha sido invitada por el Comando Sur de los Estados Unidos para abordar un Black Hawk y aterrizar en un portaaviones en el océano para una cobertura periodística en el buque hospital Kearsarge. Cuenta con un certificado de Cobertura de Desastres, tras concluir entrenamiento con la Sociedad Interamericana de Prensa, SIP, realizado en Miami. También ha participado invitada por la Embajada de los Estados Unidos en República Dominicana en el seminario de Liderazgos en Medios de Comunicación, efectuado conjuntamente con el Centro Internacional para Periodistas, (ICFJ). Labor Comunitaria Social Ella ha desempeñado una amplia labor en el campo comunitario, laborando con reputadas entidades sin fines de lucro, a título de cooperación. Entre esas instituciones se destacan en su natal, República Dominicana, diferentes clubes culturales, entre ellos, Nueva Generación y Cultural La Fe, donde realizó la Primera Caminata de Lucha Contra las Drogas de manera conjunta con importantes organismos en República Dominicana. De hecho, la primera Escuela Pública del Sector La Loma del Chivo en el Barrio 27 de febrero, una columna lleva su nombre, dedicada en función de su esfuerzo para lograr esta construcción que beneficia a miles de niños con accesibilidad a la educación que residen en este sector, entre otras actividades comunitarias en su país. En el Estado de la Florida, se ha desempeñado como directora de comunicaciones de la Fundación del ex pelotero de Grandes Ligas, Juan Guzmán de manera honorífica, dentro de sus labores sociales, llegando a realizar exitosamente dos Cenas Galas para la entidad. También en Diáspora Development Foundation en la Florida, ha sido voluntaria, miembro del equipo fundador y Directora de Comunicaciones. Colabora con grupos comunitarios que luchan contra cáncer de seno, siendo una sobreviviente de la enfermedad.