Ucrania produce el 16% del maíz del mundo. Junto a Rusia, producen el 29% del trigo que se vende en los mercados mundiales.
Nueva York, EE.UU. — El impacto de la invasión rusa de Ucrania, un país conocido durante mucho tiempo como el «granero de Europa» debido a las prodigiosas cantidades de trigo, maíz y otros cereales que produce, se extenderá mucho más allá de Europa, causando estragos en el suministro mundial de alimentos, según expertos.
Ucrania produce el 16% del maíz del mundo, y Ucrania y Rusia juntas producen el 29% del trigo que se vende en los mercados mundiales. Gran parte de lo que exportan va a África, Medio Oriente y el sur de Asia, y prácticamente no hay carga saliendo de los puertos del Mar Negro de ninguno de los dos países, los precios de los alimentos básicos se están disparando. Todavía se desconoce si una guerra duradera en Ucrania dañará la cosecha de este año o impedirá la siembra de cultivos para la próxima temporada de cultivo.
Crisis alimentaria preexistente
A nivel mundial, los precios de los alimentos ya estaban en un máximo de 10 años antes de que Rusia invadiera Ucrania, según el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones A Unidas. Desde el 25 de febrero, el día después de que Rusia lanzara su invasión a gran escala, los futuros de trigo han subido hasta un 40 % y los futuros de maíz hasta un 16 %.
Debido a que la guerra ya está interrumpiendo el suministro mundial de combustible, un problema que empeorará drásticamente si las sanciones a Rusia se amplían para cubrir sus exportaciones de energía, los costos de transporte más altos están contribuyendo al aumento de los precios.
“Ya nos enfrentamos a una crisis de hambre a nivel mundial que no hemos visto, al menos en este siglo”, dijo a VOA Jordan Teague, director interino del grupo benéfico Bread for the World.
«Este es un ejemplo más de conflicto que genera hambre en todo el mundo, y el mundo simplemente no puede soportar esto», dijo Steve Taravella, un portavoz principal del PMA de la ONU.
«Tenemos a Yemen, tenemos a Sudán del Sur, tenemos a Afganistán. Una cantidad significativa de recursos del PMA se dedica a combatir el hambre causada por los conflictos provocados por el hombre en todo el mundo, y este es solo uno más de los eso», dijo a VOA.
Áreas de preocupación
Teague dijo que si bien varios países enfrentan una grave escasez de alimentos, su grupo está particularmente preocupado por varios en el Medio Oriente y África Oriental, todos los cuales dependen de las importaciones de Ucrania y Rusia.
En Yemen, dijo, decenas de miles de personas están experimentando hambruna y otros 16 millones enfrentan una crisis alimentaria y están en peligro de hambruna. Incluso antes de la crisis actual, dijo, la inflación de precios, la depreciación de la moneda y el agotamiento de las reservas de divisas habían dejado a Yemen luchando por importar alimentos.
Del mismo modo, Líbano, que, según Teague, importa alrededor del 60% de su trigo de Ucrania, está teniendo dificultades para comprar suficientes alimentos. Más de un tercio de la población ya padece inseguridad alimentaria, y eso sin contar los miles de refugiados desplazados por el conflicto en Siria, que dependen en gran medida de la asistencia humanitaria.
